Empanady to smażone pierożki. Były naszym śniadaniem w wielu krajach Ameryki Środkowej i Południowej. W czasie pobytu na Dominikanie najczęściej odwiedzaliśmy małżeństwo sprzedające empanady w drodze do szkoły, gdzie uczyliśmy się hiszpańskiego.…
Tag:
kuchnia dominikańska
-
-
La Bandera Dominicana to absolutny klasyk serwowany zarówno w lokalnych comedorach, jak i turystycznych miejscach. Składa się z duszonego w warzywach mięsa (najczęściej kurczaka), serwowanego z czerwoną fasolą i białym ryżem. Dziś…
-
Dwóch miesięcy, które spędziliśmy na Dominikanie, nie da się podsumować w jednym tekście. Gdyby chcieć opisać różnice w mentalności, piękno natury, różnorodność krajobrazów, słodycz owoców, ale również dwa równoległe światy, które funkcjonują…
