fbpx

Drinki i koktajle z rumem

przez Piotr Łącki

Podobno najlepsze dominikańskie rumy zaczynają się na literę „B”. Trzeba przyznać, że rum z tego zakątka świata ma świetną jakość, zarówno do picia solo, jak i drinków. Świetny alkohol, świeże i soczyste owoce sprawiły, że zasmakowałem w drinkach. Dziś prezentuję kilka moich faworytów.

 

Butelkę (350 ml) bardzo dobrego, 8-letniego rumu można kupić na Dominikanie za cenę butelki wódki (500 ml) w Polsce. Osobiście najbardziej smakował mi Brugal (Extra Viejo lub XV). Rum z Dominikany można kupić również w Polsce. Oczywiście w zdecydowanie wyższej cenie. Jeśli traficie w ten zakątek świata, polecam kupić na targu marakuję. Jej orzeźwiający, kwaśno-słodki smak świetnie komponuje się z rumem.

Zapraszam do zabawy z rumem w domu 🙂

 

Mojito

SKŁADNIKI:

●     60 ml białego rumu
●     120 ml wody gazowanej
●     9 listków świeżej mięty
●     1/2 limonki (pocięta w 4-5 cząstek)
●     2 łyżeczki cukru trzcinowego
●     kruszony lód

PRZYGOTOWANIE:

1.    Do wysokiej szklanki wrzucamy cząstki limonki, miętę oraz cukier. Całość rozcieramy.
2.    Uzupełniamy szkło do połowy kruszonym lodem.
3.    Dodajemy biały rum i mieszamy.
4.    Uzupełniamy wodą gazowaną, kawałkiem limonki i dekorujemy listkiem mięty.

 

Daiquiri

SKŁADNIKI:

●     50 ml białego rumu
●     25 ml syropu cukrowego
●     25 ml soku z limonki
●     kostki lodu

PRZYGOTOWANIE:

1.    Mieszamy cukier (1 łyżeczka) z ciepłą wodą i odstawiamy do schłodzenia.
2.    Wlewamy wszystkie składniki do shakera i wstrząsamy.
3.    Przelewamy do kieliszka koktajlowego.

 

Piña Colada

SKŁADNIKI:

●     50 ml białego rumu
●     30 ml mleczka kokosowego (lub śmietanki kokosowej)
●     50 ml soku ananasowego
●     50 g ananasa
●     łyżeczka cukru
●     lód

PRZYGOTOWANIE:

1.    Wszystkie składniki wrzucamy do blendera i mielimy aż do uzyskania kremowej konsystencji.
2.    Jeśli ananas jest soczysty, można dodać go więcej i nieco wody (zamiast soku ananasowego).
3.    Ozdabiamy kawałkiem ananasa.

 

 

Dominikana w ośmiu odcinkach

  1. Gdzie uczyć się hiszpańskiego?
  2. Dominikana: w trzy tygodnie dookoła wyspy – cz. I  (Cabarete – Samana – Macao – El Corecito)
  3. Empanady z jajkiem
  4. Dominikana: w trzy tygodnie dookoła wyspy – cz. II (Bayahibe – Wyspa Saona – Santo Domingo)
  5. La Bandera Dominicana
  6. Dominikana: w trzy tygodnie dookoła wyspy – cz. III (Jarabacoa – Punta Rucia – Cabarete)
  7. Drinki i koktajle z rumem
  8. Cabarete (27.05.2018)


    Dodatek:

  9. Miesiąc na Karaibach za 4282 zł/os.
  10. Objazd Dominikany w trzy tygodnie – ile to kosztuje? + logistyka

Nie chcesz przegapić wpisu, który Cię interesuje?
Zapisz się na newslettera! Poinformuję Cię o każdym nowym artykule.

NEWSLETTER

Chcesz być na bieżąco? Zapraszam do zapisania się na newsletter.





Regulamin i polityka prywatności

Przeczytaj również

Close