Przepisy ze świata

Przepisy ze świata Smaki Start

Currywurst – przepis na sos

przez Piotr Łącki 12 maja 2018

przez Piotr Łącki

Pobyt w Niemczech nie jest kompletny bez spróbowania miejscowych kiełbasek. W przypadku currywurst nie chodzi tylko o samą kiełbaskę, ale przede wszystkim o słodko-pikantny sos, z którym jest serwowana. Przepis nie tylko na sezon grillowy.

Kontynuuj czytanie

Przepisy ze świata Smaki
8 sposobów na orzeźwienie w upalne dni

przez Piotr Łącki 26 kwietnia 2018

przez Piotr Łącki

Upały nie dają nam wytchnienia. Żar leje się z nieba i nic nie wskazuje na to, żeby w najbliższym tygodniu coś miało się zmienić. Jak z wysokimi temperaturami radzą sobie ludzie w…

0 Facebook Twitter Pinterest Email
Przepisy ze świata Smaki
Sałatka z pieczonym batatem

przez Piotr Łącki 12 kwietnia 2018

przez Piotr Łącki

Odwiedzanie kolejnych krajów sprawia, że szukam coraz to nowych połączeń smakowych. Przed poprzednimi świętami postanowiłem stworzyć nową sałatkę, która uzupełniłaby znane klasyki 😉 I tak narodziła się sałatka z pieczonym batatem.

0 Facebook Twitter Pinterest Email

1
2

plecakpodroznika

Dziś w terenie :) #sundayontuesday #kolorowejez

Dziś w terenie :)

#sundayontuesday #kolorowejeziorka #plecakpodroznikablog #miedzianka #dolnyslask #pole #pożniwach

Trzeba przyznać, że we Frankfurcie potrafią w A

Trzeba przyznać, że we Frankfurcie potrafią w Apfelwein :)

Orzeźwiający i półwytrawny świetnie sprawdził się w upalne dni :)

Wiosną, korzystając z nadmiaru czasu, postanowiłem zrobić własny cydr :) Okazało się to banalnie proste :) Już dwie edycje za mną :)

W połowie tygodnia wrzucę na bloga artykuł o tym co i jak :)

Udanego weekendu :)

#plecakpodroznika #frankfurt #frankfurtapplewine #frankfurtcydr #podróżewczasachkorony #podróżewczasachzarazy #plecakpodroznikablog #cydr #zrobsamcydr

Znowu w drodze :)

Znowu w drodze :)

Paneer w 5 krokach :) 1. Zagotuj mleko (świeże,

Paneer w 5 krokach :) 1. Zagotuj mleko (świeże, z UHT nie wyjdzie). 2. Gdy mleko się gotuje, dodaj sok z połówki cytryny (na litr mleka) i gotuj jeszcze przez 2-3 minuty.
3. Wyłącz kuchenkę i zawartość przelej przez chustę tetrową (np. umieszczoną na sitku albo durszlaku). Złap rogi chusty i zaciśnij ją, by pozbyć się nadmiaru płynu.
4. Na chustę z serem połóż ciężki przedmiot (np. garnek wypełniony wodą) i odstaw na minimum 3 godziny (odstawiłem na całą noc). 5. Ser po wyjęciu z chusty przełóż do pojemika i przechowaj w lodówce. Z 1 litra powinno wyjść 250 gram sera (mi wyszło mniej). #plecakpodroznika #kuchniaświata #kuchniaindyjska #zrobsampaneer #paneer #domowypaneer

Dziś kulinarnie ruszyliśmy do Indii :) Od wyjazd

Dziś kulinarnie ruszyliśmy do Indii :) Od wyjazdu z tego kraju na początku marca nie mieliśmy okazji zjeść paneer.

Na warsztatach kulinarnych u Shashi dowiedzieliśmy się, że zrobienie tego sera jest banalnie proste. Wystarczy mleko i sok z cytryny :) Szczegóły opiszę po weekendzie. Teraz mogę tylko powiedzieć, że wyszedł super! :) #plecakpodroznika #przezpolswiata #kulinarnieprzezswiat #zróbsobiepaneer #kuchniaświata #indiepodróż #kuchniaindyjska

Bałtyk przed sezonem jest super :) #balticsea #ba

Bałtyk przed sezonem jest super :) #balticsea #bałtykprzedsezonem #pobierowo

Follow on Instagram

This error message is only visible to WordPress admins

Error: API requests are being delayed for this account. New posts will not be retrieved.

There may be an issue with the Instagram access token that you are using. Your server might also be unable to connect to Instagram at this time.

plecakpodroznika.pl